Ingredientes para 4 personas
100 g de pasta trottole (Puedes utilizar la pasta que más te guste)
2 tomates
Unos dados de queso el que más te guste
3 tomates secos en aceite
30 g de pasas
50 g de aceitunas
Orégano
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación
Cocer la pasta al denté en una cazuela con agua y una pizca de sal o lo que nos indique el fabricante.
Enfría y escurrir bien y ponemos en un bol.
Picamos los tomates en dados y añadimos al bol de la pasta.
Cortamos el queso en dados y, picamos los tomates secos en aceite. Añadimos también al bol.
Añadimos las aceitunas las pasas y el orégano.
Aliñamos con el aceite y una pizca de sal. Mezclamos todos los ingredientes, repartimos en platos y servimos.
.jpg)
No hay comentarios:
Publicar un comentario