4 rebanadas de pan
1 cebolla morada
8 chicharro de en escabeche
4 pimientos del piquillo 1/2 bolsa de canónigos
PREPARACIÓN
Corta el pan al bies. Corta la cebolla en juliana, y los pimientos en tiras. Abre la lata de chicharro y escure. Se pone sobre el pan la cebolla, la cebolla, los pimientos, y el chicharro. Acompaña con canónigos o con otra ensalada.
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