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lunes, 2 de marzo de 2020

ESPAGUETIS CON GULAS



INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
400 gr de espaguetis
200 gr de gulas
4 dientes de ajo
1 cayena
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
Sal

ELABORACIÓN 
Hervir los espaguetis al denté con agua y una pizca de sal. Cuando esté escurrimos.

Mientras pelamos y laminamos los ajos.

En una sartén con un chorro de aceite sofreír los ajos laminados.

Cuando los ajos estén dorados, añadimos la cayena, y las gulas.

Cocinamos durante 2 minutos sin dejar de remover e incorporamos los espaguetis.

Salteamos para que se mezcle todo  y servimos con un poco de perejil picado por lo alto.

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