.jpg)
Ingredientes para 4 raciones
4 manzanas golden
180 g de azúcar
20 ml de agua
100 mil de vino blanco
1 palo de canela
Preparación
Pela y corta las manzanas en cuartos, y quita las semillas.
Pon en un cazo el azúcar, el agua, el vino y la canela.
Pon las manzanas dentro del cazo devén de quedar cubiertas con el liquido.
Cuece unos 8 - 10 minutos, hay que ir comprobado la cocción hasta que estén en su punto.
Retiramos a un bol y dejar enfriar.
Sirve frías o templadas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario