CAFÉ DAGONA (café coreano)

 

Ingredientes para 4 personas 

4 cucharaditas de café soluble

4 cucharaditas de azúcar 

4 cucharaditas de agua templada

600 ml de leche 

Preparación 

En un bol mezcla el café, el azúcar y el agua. 

Bate con ayuda de una varilla, sin detenerse hasta que se forme especie de una crema de café. 

Una vez que tenemos la crema de café, repartimos la leche en 4 copas, seguidamente se reparte la crema de café en los las copas con la leche.

Montamos la nata con un poco de azúcar.

Cubrimos con la nata montada y listo para  servir.