1 melón 1 trozo de sandía
2 naranjas
1/2 limón
1 cuchara de azúcar
Una pizca de nuez moscada
Unas hojas de menta
PREPARACIÓN
Pela el melón, quita las pepitas y trocearlo, deja un trozo para sacar unas bolas. Poner en el vaso de la batidora a. Exprime las naranjas y el limó, añade al melón el azúcar, y la nuez moscada. Tritura hasta obtener la consistencia de una crema. Enfría en la nevera durante 2 horas. Limpia la sandía y, con una cucharilla saca bolas, hacer unas bolas. Ralla la cascara de la naranja, y pica las hojas de menta. Reparte la sopa en cuencos o en vasos. Des pues añade las volitas de sandía y melón, la ralla dura de naranja, y la menta picada. ( Puedes decorar con la cáscara del melón ).
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