INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
1 lata de caballa
1 frasco de judias blancas
2 tomates
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
vinagre
Aceite de oliva virgen
Sal
PREPARACIÓN
Quita la piel a los tomates, y pica los. Lava los pimientos y pica. Pela la cebolla y pica. Mezcla todos los ingredientes con las judías. Aliña con el aceite y el vinagre, y prueba de sal. Rellena las latas con la ensalada, y la caballa por lo alto, sirve
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