y he preparado algunos platos con las moras uno es este postre espero que os guste
SEMI FRÍO DE YOGUR Y MORAS
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
4 yogur naturales
4 huevos
3 cucharadas de miel
100g de moras
3 cucharadas de azúcar
1 base de bizcocho de hacer
tartas
2 cucharadas de copos de arroz
PREPARACIÓN
Separa las claras y las yemas de los huevos bate las yemas con dos cucharadas de miel y una de azúcar hasta que quede bien batido y quede un color pálido.
Monta las claras apunto de nieve con dos cucharadas de azúcar. Bate el yogur hasta que este bien suelto incorpora las yemas, y luego las claras y por ultimo las moras y mezcla con movimientos
en bolbentes. Corta el bizcocho con 4 aros individua les y dejas el bizcocho de base de los aros . Reparte la mezcla y lleva al congelador durante 2 horas y des molda antes de servir, y decora con copos de arroz y unas moras y un chorrito de miel por lo alto.
Un postre delicioso, el otro día las trajo mi marido para mi hija, y como no sabía que hacer con ellas, hice mermelada, que pena no que no hubieras publicado el postre antes, lo guardaré para cuando vuelva a tener moras.
ResponderEliminarBesos. Lola