ARROZ BLANCO

Ingredientes 

Arroz 

2 dientes de Ajos 

1/4 de cebolla 

1 hoja de Laurel 

Agua 

Aceite de oliva virgen extra 

Sal  

Preparación 

Para el arroz: ponemos un chorro de aceite en un cazo a calentar. 

Añadimos al aceite un ajo machacado, unos gagos de cebolla, y una hoja de laurel.   

Seguidamente echamos el arroz movemos para que se mezcle todo. 

Cubrimos con el agua caliente, y añadimos una pizca de sal.

 (El agua siempre al tiple de la cantidad de arroz). 

Dejamos que se cocine a fuego suave hasta que este cocido el arroz. (Aproximada mente 20 minutos).