INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
350 gr de espaguetis
1 pieza de brócolis
1 estuche de gulas
4 dientes de ajo
Una pizca de pimienta molida
Agua
Aceite de oliva virgen extra
Sal
ELABORACIÓN
Llevamos una olla al fuego con agua y un puñadito de sal, cuando el agua rompa a hervir incorporamos los espaguetis, movemos para que no se peguen.
Mientras cortamos el brócolis en ramilletes pequeños y lavamos.
Añadimos a la olla de la pata 3 -4 minutos antes de que este cocida.
Pelamos y laminamos los ajos.
Doramos en una sartén con un chorro de aceite, y añadimos las gulas.
Por otro lado escurrimos la pasta con los brócolis y añadimos ala sartén del sofrito de ajos y gulas.
Añadir una pizca de pimienta, salteamos y listo para servir.
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