INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
400 g de macarrones
3 dientes de ajo
12 palitos de surimi
1
Una pizca de orégano
Una pizca de pimienta molida
Aceite
Sal
PREPARACIÓN
Primero coceremos a pasta con una pizca de sal. Cuando rompa a hervir añadimos la pasta y movemos para evitar que no se pegue.
Mientras se cuece la pasta, ponemos una sartén con un chorro de aceite y los ajos laminados adorar.
Cuando empiecen a cojee color, añadimos el calabacín cortado en juliana. Salteamos unos minutos dejando al denté.
Añadimos el surimi cortado a lo largo y por la mitad.
Añadimos la pasta cuando este al dente y escurrida.
Salpimentamos, y añadimos una pizca de orégano y salteamos un nos minutos y listo para servir.
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