350 g de chocolate
1 paquete de galletas tipo maría2 cucharas de azúcar
100 ml de nata para montar
25 g de mantequilla
Chocolate blanco para decorar
PREPARACIÓN
Comenzamos partiendo el chocolate y fundimos en el microondas. Una ver fundido untamos con una brocha los moldes de silicona o moldes de magdalenas.
Una vez untados levamos al frigorífico para que el chocolate se enfriara.
Mientras en el vaso americano trituramos las galletas con la mantequilla, añadimos la nata que nos valla pidiendo, y el azúcar hasta que nos quede una crema suave y que podamos trabajar con la manga pastelera.
Una vez frió el chocolate des moldeamos y rellenamos con la crema de galletas.
Rallamos chocolate blanco por encima y metemos en el frigorífico hasta la hora de servir.
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