INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
400 gr de espaguetis
200 gr de gulas
4 dientes de ajo
1 cayena
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
Sal
ELABORACIÓN
Hervir los espaguetis al denté con agua y una pizca de sal. Cuando esté escurrimos.
Mientras pelamos y laminamos los ajos.
En una sartén con un chorro de aceite sofreír los ajos laminados.
Cuando los ajos estén dorados, añadimos la cayena, y las gulas.
Cocinamos durante 2 minutos sin dejar de remover e incorporamos los espaguetis.
Salteamos para que se mezcle todo y servimos con un poco de perejil picado por lo alto.
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