TALLARINES CON CHAMPIÑONES Y NATA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
300 g de tallarines
300 g de champiñones
250 ml de nata liquida
Aceite de oliva
Pimienta molida
Sal


PREPARACIÓN
Cuece la pasta en una olla con abundate agua y sal hasta que este al dente. Cuando estén cocidos escure y reserva. Quita la base terrosa  a los champiñones y limpia con un paño húmedo. Pica y rehoga en una sartén la cebolla con un poco de aceite. Añade los champiñones previa mente cortados en cuartos y deja que se cocinen unos minutos. Añade la nata y sal pimienta, deja que espese un poco. Sirve los tallarines con la salsa por lo alto.