INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
1 bolsa de lechugas variadas
2 tomates
1 lata de maíz dulce
2 zanahorias ralladas
2 latas de atún natural
40 g de cebolla crujiente
Vinagre de jerez
Aceite de oliva virgen extra
Sal
PREPARACIÓN
Lavar las lechugas, escurrir y secar para que no lleven agua.
Repartimos las lechugas en 4 platos, rallamos la zanahoria, cortamos el tomate, abrimos la de maíz, escurrir y repartimos en los platos de la lechugas.
Por ultimo abrimos las latas del atún, le quitamos el caldo y añadimos a los platos. Repartimos la cebolla crujiente por lo alto.
Aderezar con el vinagre, el aceite, y la sal y listo para comer
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