INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
4 rodajas de salmón
2 cebolletas
2 zanahorias
2 puerros
1 pimiento verde
2 tomates
Unas rama de eneldo
Unas ramas de perejil
4 dientes de ajo1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta molida
PREPARACIÓN
Sal pimienta las rodajas de salmón. pela y corta la cebolletas en juliana, y la zanahorias y los puerros, el pimiento y los ajos , corta tan bien los tomates.
Corta 4 papeles de aluminio y repartir en cada uno de los papeles las verduras. coloca en cima de las verduras el samán,y el eneldo, Regar con el vino blanco y el aceite de oliva. Cierra los paquetes y mete los en el horno durante 15 minutos a 180ºc cuando estén abrir los paquetes y en plata y servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario