lunes, 11 de abril de 2016

COPA DE CREMA DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 
2 plátanos
2 yogures griegos
1 vasito de los del yogur lleno de leche
Unas gotas de limón
1/2 litro de nata para montar
1 tableta de chocolate fondat
2 cucharas de azúcar glas
Unas hojas de menta pequeñitas

PREPARACIÓN 
Pelar y cortar el plátano y ponerlo en el vaso de la batidora. Añadir una cuchara de azúcar, y unas gotas de limón, triturar hasta obtener una crema homogénea.

Por otro lado a blandamos el chocolate con un chorro de nata en el microondas dejándolo suave y que cuando se enfrié no se quede duro.

Montamos  el resto de la nata con el azúcar.

Montamos las copas a capas crema de plátano, chocolate, y nata a si hasta terminar con una capa de plátano. Decoramos con unas rodajas de plátano y unas hojas de menta.

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